“委”以重任，尽“膳”尽美

——新沂市城北幼儿园伙委会进食堂活动

幼儿园的膳食管理工作是保障幼儿营养健康的基础，我园的食堂管理工作也是日常工作的重要部分。为了让家长们能参与到幼儿园的伙食管理中，真正的让孩子吃的健康，吃的科学，我园于2023年11月2日，开展了“委”以重任，尽“膳”尽美的伙委会进食堂活动。

此次活动我们邀请了幼儿园伙委会成员参加，由食堂负责人及教师代表带领他们参观食堂的原材料库、清洗间、加工间、烹饪间等，所到之处皆是干净整齐无杂物，地净台明有序放。通过大家的实地参观，伙委会成员对食堂的操作流程表示认可，对环境卫生及食品安全表示满意。

依食而养，借食而育。正确的食养理念才能给予孩子所需的均衡营养。食堂负责人陈老师从食品管理，食谱制定等方面像家长们系统的介绍了幼儿园伙食工作，让大家对幼儿园的膳食管理工作有了更深入的了解。最后，请各位伙委会成员畅所欲言，根据自己的所看、所感、所想，对我们园的伙食工作提出宝贵的建议，促使我园膳食管理工作向更高层次发展。

此次活动，让我园的食品安全、营养膳食管理更上一个台阶，也充分调动家长的积极性，真正的让家长成为幼儿园伙食管理工作的参与者、监督者和建议者，共同促进孩子们健康科学的成长。

责任编辑：陆晶晶